诺言雨落 做过 中种椰汁蛋白吐司 亲,帮我看看问题出在哪,70%的中种 ,发酵14小时开始加主面团的,图片里有各个发酵位的图片,生面团重量430g,最后进入烤箱盖了盖子,稍微长了一点点,也没长满。 2016-06-25