桃胶银耳莲子汤

红枣银耳桃胶羹
美容养颜，补血补气
桃胶  一小抓
银耳  1/4朵
红枣    2颗（随意，我不喜欢吃煮过的）
桂圆   4颗
冰糖   适量
 做法   1.桃胶提前泡开，去除杂质，今天泡得不错，早上泡，晚上用。
           2.银耳，剪了1/4，提前1小时泡开，去蒂，撕成小瓣，备用。
           3.红枣洗净，稍微在身上弄个口子，好出味；桂圆，买的带壳带核的，手工剥壳剥核。
           4.小火炖银耳，加入红枣和桂圆一起，炖至软糯出胶的感觉，加入泡好沥水的桃胶（水量已够），加入2勺冰糖，关火，焖制一小会，出锅。 #甜品#

2016-06-25