2016年06月27日

做了一个半比例，面团58克一个，做了20个，两烤盘。
卷的不要太紧，否则二发时表面会裂开。
感觉180度温度有点高，7分钟中层烤盘和下层烤盘位置对调，17分钟时加锡纸，温度改为160度，又烤了8分钟，一共25分钟。

2016-06-27