紫薯黑芝麻天然酵种欧包丨健康·烘焙

来个切面图，那天烤的时候用的烘焙纸入锅，结果纸不够贴合，于是包就不圆了…切面颜色还可以，关键是内部组织润实又很有弹性，入口即化的赶脚。@Sunny_Kreglo 主面团里加的酵母粉是新鲜酵母还是高活性干酵母粉？我用的后一种，感觉发得好快。 #早餐•2016年6月28日#

2016-06-28