免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）

常溫發酵，總算完工，在po主的指導下，整型是不是有進步呢^_^上色深了點，可能是因為個子高了離上管更近了，下次要早點調低溫度 #早餐•2016年7月1日#

2016-07-01