【Tartine Bread】Semolina葡萄干小茴香欧包（附面包基础知识2：面筋的两种属性）

#早餐•2016年7月1日##girl meets bread#我用的Shun premier9寸面包刀，那天提到切欧包好用的刀忘说牌子，就被卖刀商家语意模糊地转发，给人错觉是用了他们的刀。
图2的切痕干净利索。

2016-07-01