午餐•2016年7月2日

#午餐•2016年7月2日#白斩鸡。土鸡入冷水下锅，加姜，香叶两片，八角一个，花椒七八粒，煮熟。捞出鸡后放冰袋上。做捞汁，醋，六月鲜或生抽，蒸鱼鼔油，糖，芝麻油，蒜泥，再加点葱花或香菜碎，喜欢吃辣的还可以加辣油，切记油不要多！装盘开吃！

2016-07-02