2016年07月03日

做个轻乳酪带给闺蜜吃🌺
用的晓廷姐无低粉的配方，原配方是一个八寸一个椭圆模，我做的6寸，所有量减半，不知道对不对
表面有点开裂，又有点回缩，失败原因里写说，开裂可能是蛋白打过了，或者时间不够，回缩可能是蛋白打不够。我这又开裂又回缩是什么原因呢？😭还是要好好练习打蛋白 #早餐•2016年7月3日##Hey! Summer#

2016-07-03