晚餐•2016年7月3日

#晚餐•2016年7月3日#卡仕达吐司，依旧是小笙的卡仕达酱。吐司还是用蕾蕾的方子，水分是有史以来我做过最大水分，卡仕达酱放了121克，水41克，二次发酵，基本上就是一团糟，160度烤了60分钟，表皮在烤箱里就已经缩了，当时没意识到是水分的问题，出炉后更是蜂腰。

2016-07-03