安米美食记 做过 蒜蓉粉丝蒸虾 1.粉丝过水煮软,下油锅加酱油,盐炒入味。2.虾切好摆盘,热油锅爆香蒜末,红椒,加鱼露,酱油,盐,蚝油,胡椒粉,多点水。3.将酱料淋到虾上,入蒸锅蒸十五分钟。4.油锅爆香葱花淋上出锅即可。 2012-06-03