午餐•2016年7月7日

#午餐•2016年7月7日#糖三角，芝麻核桃红糖馅，小朋友喜欢的。核桃黑芝麻和红糖放入搅拌机搅碎，芝麻更香。一发法，天气热了，200g中筋粉加2g酵母，1g无铝泡发粉，6g奶粉，110g水，揉匀，静置15分钟，揉到顺滑后直接包。包完再醒发20分钟左右，开水上锅蒸。我的比较小，只蒸了8分钟。

2016-07-07