蓝莓芝士吐司

笔记：土司抹花生酱 撒芝士碎 铺蓝莓 180度中上层10-15mins观察最后转高层上色。蓝莓考到爆浆 和生果子吃起来是不一样的口味 都好喜欢。
最近琢磨出什么时候用芝士片（三明治）；什么时候用芝士碎（炬烤）；什么时候用芝士粉（料理已呈上桌后的调味或装饰）。要想效果达到最好 不同的芝士形式要用对的烹饪方式来呈现。 #早餐•2016年7月8日#

2016-07-08