清新百香果蛋糕卷

啊！超好吃！！！蛋糕体减了10g糖~ 一共用了5个百香果。奶油用了150g，糖13g，盐一小撮，剩下没几滴百香果汁加进去，带点果肉的籽加进去一些，然后我又把一半淡奶油倒出来泡着剩下那些籽，最后再过滤回去。果然百香果要靠果肉和籽啊！奶油太好吃了！！！反而蛋糕体其实没什么百香果味。
这一次不开裂！没掉皮！完美！！！175度烤了17分钟+热风1分钟！蛋白打到图三！
#小糯米的进步史#

2016-07-08