午餐•2016年7月9日

#午餐•2016年7月9日#炎热的夏天，自制凉粉，干净又放心，多次操作，按1:8（50克豌豆粉，400克水）软硬正好，入锅，拌匀，煤气中小火，不断搅拌，直到发白冒大泡，关火，冷却后入冰箱，切块、条都可以，拌入蒜泥、榨菜末、生抽、香油等自由发挥……

2016-07-09