酱汁杏鲍菇

酱汁杏鲍菇。第一次做这类菜，好鸡冻，切花刀的时候太用力了直接切掉一个角角！后来又切掉好几个，菌盖太软了=_=
比较懒只切了一面，于是左手从右手的烂刀法中存活～
煎完杏鲍菇调了一大碗酱汁，放了好几勺淀粉，但是只切了一个小杏鲍菇，几片杏鲍菇在棕黄的酱汁中游泳(-｡-;
酱汁很多很稠，捞出杏鲍菇下米饭翻炒使之裹满酸甜的酱汁，怕腻又切了一根黄瓜丝拌饭，最后的成品有种吃肉的感觉！腻了就吃一口清爽的黄瓜丝！计划通！(^-^)/～☆ #早餐•2016年7月10日#

2016-07-10