轻芝士蛋糕

配方翻倍，做了两个六寸，太好吃了，根本等不及冷藏，直接用勺舀着吃。

口感偏湿，直接冷水水浴150度60分钟，不知道是不是这里出了问题呢？蛋糕冷却后略有回缩，其中一个边缘轻微开裂。记录一下，认真总结。 #晚餐•2016年7月10日#

2016-07-10