幸福爱小宝 做过 芒果大果粒冰淇淋(不用搅拌) 失败!打发奶油时200g蓝风车淡奶油因为没有柠檬汁就用白醋代替,加了12g醋,结果感觉奶油打不起来,不会膨胀很多,打至不流动了吃起来是老酸奶的味道了,忍不住又打了下,呈能流动的酸奶状了,应该是打过了,这样出来的是什么产物?没用了吗?没什么甜味了,是不是醋放多了?放置后,会有水出来,悲催,浪费了奶油啊,唉!请大家指教下!百度也没百度出来个结果 2016-07-15