正宗蛋烘糕【中式松饼】

早上调好面糊放温水盆里发了半小时，直接成了一碗面泡泡，做出来个个都很厚，大洞洞很多。缺点是泡泡面糊不易流动，面皮颜色不均。不过很适合我家不包馅子只吃皮的吃法。

2016-07-16