大阪烧

大阪烧已经成为我的招牌拿手菜，怒刷N遍！还记得大一时，和王敏在伊藤负一楼第一次吃到#大阪烧#时的惊艳：一口咬下去，松软的面饼里混和着满满的卷心菜、虾仁和培根，再配上木鱼花、海苔粉、大阪烧酱汁和美乃滋，那层次丰富的口感简直天下无敌了！绝对是素食主义与肉食主义的完美结合！事后我俩纷纷在校内上po了照片，感叹日本料理中居然有如此美味的佳肴～这么多年过去了，现在我也能做出味道正宗、完全不输伊藤的大阪烧了，可惜身边却没有了那个和我一起分享美食的你。敏，你现在过得还好吗？我好想你。一緒お好み焼きを食べたいなぁ～😔

2016-07-17