晚餐•2016年7月17日

#晚餐•2016年7月17日##麻辣小龙虾#朋友给的小龙虾，清洗起来好费劲。活着不太好下手，我就烧了锅开水，残忍的烫死了他们，然后用手刷一个一个刷洗干净的。做法：锅内放炒菜两倍的油，油热后倒入干辣椒，葱姜片，一大把麻椒，一颗八角，2片香叶，1勺耗油，一大块红三九，放入龙虾翻炒两下后烹入白酒一小勺，白糖1小勺，盐少许，倒入一碗水，等到汤汁收的差不多了，倒入蒜末，出锅既成。

2016-07-17