2017 从春约到冬

怎么煮面条能让它清爽不糊汤？
妙招一：在锅中加少量食盐，大概一斤水加 15克盐，这样煮出来的面条不糊烂。
妙招二：在水中加一匙食用油，面条不会黏连，而且能防止面汤起泡沫，溢出锅。
妙招三：在面条时适量加点醋，可除去面条碱味，还可使面条变得更白。 #早餐•2016年7月18日##厨神补习班##妖精群--053#

2016-07-18