酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#

總結第一次做泡芙，塌了。感覺沒定型在最膨的狀態。下次等定型了再調第二輪的160度30分鐘。然後下次打發淡奶油的時候要加糖才行，裡面奶油沒什麼味道。然後酥皮切的太厚 而且面積覆蓋較小 不夠好好看。下次改進以上。 #早餐•2016年7月20日#

2016-07-20