2016年07月22日

啊！好激动！裱花渣终于明白，以前是把奶油打得太硬了。。。还是掌握得不太好，抹面还不错，但是想在表面挤一圈和挤花就太软了，只能随便放点草莓遮丑了。。。用的三蛋戚风，380g奶油，还剩了不少。还有戚风其实真的不适合裱花啊，夹层一上去明显就塌了点。 #晚餐•2016年7月22日##小糯米的进步史#

2016-07-22