爱和自由的老式面包

不愧是爱和自由的方子 果真不一般 超级柔软 超级拉丝 超级香 出炉后连吃两个 好吃的不要不要的 不过需要发酵三次  做一次也是需要勇气啊
水换成牛奶 不过主面团用的还是水
面团分成12个
盐4g 其他没改动
出炉后刷的蜂蜜水
180度30分钟  金盘放烤架上  烤箱正数第三层  上色盖锡纸

2016-07-23