不焯水不放油的家常红烧肉

最后味道不错，很开心！一开始煎的时候没怎么出油，为什么这样😭然后没有油炒糖色的时候就很尴尬了。。炖的时候我妈来补救了一下，加了一些老抽，盐，本来我加了生抽和红烧酱油，量我也不知道乱加的，自己感觉颜色也淡了，麻麻加了老抽以后颜色好多啦。然后，我没放八角香叶，家里没有这些料而且我也不知道那是什么。。最后，谢谢菜谱～

2016-07-23