元诺诺 做过 川上文代的香草芭菲 方子里的水换成了牛奶,搅蛋黄是用电动打蛋器打到很浓稠,做好后就放冰箱冷冻了,大概四个小时后拿出来的,没有冻很硬,恰到好处,很绵软,糖我用的65G,我不怕甜。 2016-07-24