无油经典巧克

糖放了50g，吃起来苦味很明显，但是个人可以接受，只要吃得下去纯黑巧的人都可以接受的。因为纯黑巧吃起来那是中药味儿…用全蛋四个，一个在50-55g。蛋液打发后翻拌有消泡，明显看到液体逐渐缩小…图二是用彩味家的不粘模具，挺好使。但是，做这个，还是建议垫纸吧，方便取出来刷也省事。 #早餐•2016年7月24日#

2016-07-24