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红烧腐竹
用烧牛腩的卤汁煲的腐竹，味道棒棒哒！😊
以前对腐竹有偏见，总认为都是油炸的，担心油脂和食品安全问题而不敢尝试！
友人送了一包家乡特产腐竹，经了解腐竹原来是豆浆凝结成的膜晾晒干而成，瞬间好感提升！
味道真心不错！👍
人要勇于尝试和了解新事物，只有通过了解才明白自己是否真的能接受，继而获得不同的体悟！ #晚餐•2016年7月25日##川渝菜糸列#

2016-07-25