午餐•2016年7月26日

第一次做，选了半只鸭，加了一片桂皮，两个八角，加清水刚刚没过鸭子，加黄酒、生抽、老抽、冰糖适量，锅底先放葱结。中间给鸭子翻身两次，看收汁到差不多就可以了，一共用了两小时。 #午餐•2016年7月26日#

2016-07-26