自制新鲜ricotta奶酪. Homemade Ricotta.

#晚餐•2016年7月27日#我的一个小时起来就差不多了，因为后来挂一晚上也没出多少，而且还显得干渣。。早上尝了下，口感真的很渣，不过吃完之后余香倒还不错。。

不知道这个奶酪怎么用用比较好。

ps可能是我柠檬汁挤多了些，还能吃出柠檬味。。我是目测着放的。。

2016-07-27