黑糖全麦吐司

昨晚做成的，我发誓这次绝对没有随意改配方了，可还是失败了😭
用面包机揉面，感觉水量太大了，于是用手揉又加了好多高筋粉，做出来组织就跟烤馒头似的，而且长不高，也没有爆炸头，是我揉面的问题还是发酵的问题，或者是模具太小吗？
还有怎么才知道熟了没，我感觉自己没烤熟
最重要的是你们怎么可以切得那么好看！我的都被我切碎了，只有这一块是平整的😨😨 #早餐•2016年7月29日##叫我厨娘大人##我爱烘焙##关于梁敏儿##不吃面包会死#

2016-07-29