摩卡方芝士蛋糕

6寸圆模脱模后切去四边，300g奶油奶酪换算别的，烤了70分钟左右，估计60分钟也差不多，反正中间是湿湿的，慕斯般顺滑^_^。切块手残，要快速切下去切面才会平整。用的奥利奥饼干底，差了10g左右，将就了。 #蛋糕#

2016-08-01