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午餐•2016年8月1日

#午餐•2016年8月1日##简单快手  营养健康#杭州酷暑40度,孩子暑假在家。吃的既要健康有营养,又要开胃。而作为“煮妇”的自己,简单快捷,是自己的追求。

超级方便的火腿炖老豆腐,原料简单,做法简单,好吃得一塌糊涂,儿子和老公要抢起来了。😊

原料:老豆腐一块,金华火腿片一片。

做法:老豆腐洗干净,切块,切多大,根据个人喜好。火腿片切粒。豆腐和火腿粒一起放入砂锅,放适量水,开大火烧开。然后转中小火慢炖。根据自己的口味,选择性放入盐和鸡精适量。差不多炖40分钟,起锅放葱花。

2016-08-01