夏日的冬瓜茶

简单记录。
没加桂圆，1500g冬瓜500g黑糖，腌半小时，水开后转小火，煮了一个小时。
冬瓜味很浓郁，就是比较甜喝的时候需要加很多水稀释。

2016-08-01