闻妈的馒头方子

用的是全麦面，中午和好面放冰箱发酵，晚上拿出来常温发酵了一个多小时，排了气没等再次发酵起来就就蒸。蒸好吃了两个，发现有苦味，是咋地啦？不常做，不知问题出在哪，能不能吃？ #早餐•2016年8月1日#

2016-08-01