晚餐•2016年8月2日

蒲燒鰻魚飯
鰹魚海藻豆腐湯、蒲燒鰻魚飯

即便是買市售最頂級的蒲燒鰻魚也不及日本店現殺現烤來的香，所以我加熱鰻魚後放平底鍋（魚皮朝下）煎了2分鐘，提高它的香氣。

碗裡盛上白飯（我用越光米），淋上鰻魚汁，放上鰻魚，撒上白胡椒粉，少許蔥花。真的超級超級好吃！

＊鰻魚的頭尾我切下來切小塊做玉子捲，嘻嘻。。賢惠吧！
#晚餐•2016年8月2日##用宜家好物，做出你的味道#

2016-08-02