艾黎芬 做过 宫廷桃酥 200g面粉,糖减到80g,植物油100g,蛋液30g,其他按照方子双倍。出来的面团有点儿干,掉渣,因为怕油太大,所以没再加油,就那样捏了。第一次,算是成功一半吧。丑了点儿。 #烘焙# 2016-08-02