【 木木の小食光】千层榴莲蛋糕（视频版）

奶油400克，砂糖25克，榴莲五大块，可丽饼16层。
榴莲用料理棒搅碎后，口感会打折扣，所以用叉子捣碎和奶油拌在一起即可，奶油打硬一些，因为榴莲会出水。
叠加的时候别忘给饼皮盖上，不然会干，饼皮里再加点奶油口感应该会更软糯一些～搅拌的时候注意些，不要结块和油水分离，多过滤几次会更细腻。 #晚餐•2016年8月3日#

2016-08-03