Breadtalk 做过 淡奶油吐司--冷藏中种法 #早餐•2016年8月5日#第二次做这个方子,还是那么好次。淡奶油换成了椰浆,加了不少甜椰丝,好香呀!冷藏发酵只发了七个小时,还是太短了,另外两个蛋黄多了点,蛋白吐司还是细腻绵软些。 2016-08-05