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老夫行走江湖,只为吃尽天下奇葩

还没吃呢,先过来打个招呼,免得万一突然不更新了
壮士,吃了这根断魂椒
我若安好,便是晴天

来自维基百科:
断魂椒,又称印度鬼椒,是盛产于印度东北部阿萨姆邦的一种辣椒,在2007年的《吉尼斯世界纪录大全》中被确认为世界最辣的辣椒,实验最高辣度为1,041,427 SHU(史高维尔指标)

依据史高维尔指标,世界第四辣的墨西哥魔鬼椒的辣度是577,000 SHU,断魂椒的辣度几乎是魔鬼椒的两倍。而普通辣椒辣度一般只有10000 SHU左右,中华地区的餐厅常运用到最辣的鸡心椒、朝天椒辣度大约是270,000 SHU。如此之高的辣度事实上已经很可能对食用者的身体健康造成严重危害,甚至可以导致死亡。因此断魂椒在现实生活中更多是用于军事领域,它是催泪弹的重要原料之一。

#早餐•2016年8月6日#

2016-08-05

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