汉堡胚（中种法）

#早餐•2016年8月6日#本来是六个的量，烤盘小放不下，临时把其中一个整成了四个小牛角😂😂家里奶粉用完了，用了15g淡奶油代替，高粉里面掺了50g全麦粉~为了整形，在二发的时候用烘焙纸剪成条围起来，还是有用的~至少对于我这种没有4寸汉堡模具整形又手残党来说😂😂已经做好芝士薯泥，明天做芝士薯饼夹汉堡吃(๑•ั็ω•็ั๑)

2016-08-06