秘制红烧鸡爪

#晚餐•2016年8月7日#

第二回刷此单红烧鸡爪。

兜转间，十三香又随我移民回老家，舅舅上回用它做了梅菜扣肉，说浪费了，这味道不好吃。。。于是煮的这锅鸡爪只剩我和妹妹还有阿姨啃啊啃的，姐姐怀着谢宝宝只吃了一个，姨婆吃不得辣。

吸取小教训，在菜市场买的新鲜鸡爪一定不能有老母鸡的爪子，煮熟后的硬度跟金刚石有得挥。其他挺好的。

2016-08-07