糖醋小排

卖相很好，和我在饭店吃的有的一拼。但是有两个小问题：1. 排骨肉发紧，年轻人吃没问题，如果是老年人就硬了，肿么破？2. 我就点了一次醋，吃的时候没什么酸味，自己感觉还不错，不知道按照菜谱中放两次醋的会不会酸？因为烹饪过程中闻着挺酸的，过了会儿就没什么酸味了 #午餐•2016年8月7日#

2016-08-07