叉烧包

按这个方子做的馅，炒肉的时候加了一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一小勺白糖，口味淡的话可能会觉得略咸。用的李锦记的叉烧酱，买了21块钱的五花肉用了一大半，肥肉用来炸猪油，瘦肉做馅，腌制时放了大概3勺酱。很好吃。

2016-08-08