午餐•2016年8月10日

肉丸汤十凉拌苦瓜。肉丸做法：干香菇泡好后切碎，姜切碎，肉绞碎，放盐，淀粉，黑胡椒粉，少量蛋白（蛋白便于肉团抱团）。搅拌均匀后用勺子或手整理成小圆肉团，大火开锅后蒸15分钟即可。 #午餐•2016年8月10日#

2016-08-10