香葱肉松面包卷

第一次做的时候完全按照配方来的，面包做好后偏硬，干，但是不开裂。第二次微调了配方中的水量，口感很棒！唯一的缺点就是，二次发酵的时候面包有的地方发的很高，有的地方很低，不均衡。不喜欢沙拉酱，所以只加了肉松，很好吃！

2016-08-11