酱萝卜

用苹果醋取代白醋，水克菲尔取代水，减少糖量。成品颇清爽，是极适合夏天的餐前小食。加了酒浸葡萄干和薄荷增加味道层次。  #午餐•2016年8月13日##素・味#

2016-08-13