自制咸蛋： 100%出油起沙的咸蛋

首先谢谢亲爱的方子！我用了两种方法:盐水泡和盐裹法，后前者要用的盐多，后者不用二百五克盐就裹好了四十只鸭蛋，盐水泡就相对用盐多但是按方子所说的二十八天就好得出沙流油了……😍好期待啊！谢谢谢……

2016-08-13