我的厨房经验积累

昨晚上给冰箱除霜，重新整理了一下冰箱，看起来舒服多了。冷藏室里的食品分类，全部用容器装起来，不串味，保鲜效果好，整齐清晰好拿放，过期食品扔扔扔，预留有一定的空间，便于空气的流动。鸡蛋、蔬菜、预处理的肉肉，我一直都放在中层保鲜室，非常适合，叶子菜要注意不要放置太久，有冻伤的风险，冷冻室里也是排排放，各种食品分装好再摆放，上次老公在海边买了太多虾，不嫌麻烦的12个一打一包这样摆进去，方便取食，又保鲜又整洁，麻烦一次就好。冷冻室还有我的老面团和做好的吐司面包。

2016-08-17