晚餐•2016年8月18日

意式海鲜沙拉&couscous

典型的地中海料理，
海鲜、橄榄油、葡萄酒、couscous、新鲜香草、大蒜、柠檬、橄榄…
地中海料理的核心健康食材，
足够新鲜的食材，
简单的烹煮就很美味。

非冷冻的青口、海虾、鱿鱼、章鱼，
用橄榄油、大蒜、白葡萄酒烹煮，
搭配芦笋、蘑菇，
即成清爽的沙拉。
couscous在国内知名度比较低，
但在北非是非常重要的主食。
加了黄瓜、番茄、橄榄、橄榄油、薄荷、欧芹做成沙拉，
搭配芝麻叶，
来一杯冰过的白葡萄酒，
夏日的晚餐就要这么吃^_^


#晚餐•2016年8月18日#

2016-08-18